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お知らせ
夏、真っ盛り!スイカが食べたいが。。
皆様、こんにちは。
小糸伸輔の店 こいとブログです。
いつもご覧いただきありがとうございます。
夏、真っ盛り!熱い、暑い、厚い。。
分厚く切ったスイカが食べたいです。。
塩をね、ちょちょっとふって。
確かに甘味がますのですが、
塩をふらなくても十分な甘さがあるのが
近年のスイカ、果物
品種改良の結果ですね。
科学、化学?進んでいます。
一番衝撃だったのは
イチゴの品種改良。
昔、家庭にはあったのではにでしょうか・
このイチゴスプーン。
もう使う事ないですよね。
いちごをつぶして牛乳や練乳をお皿にいれて、、、
時代とともになくなるものもある。
しかし、それは進化しているかもしれません。
なくなったから「悲しい」ではなく
あたらしくなったから「うれしい」になる
思い出としては大事です。
また、新しくなればいい、なったからいい。
というわけでもないです。
難しい時代です。
この判断は個人個人になりますが、
良きもの、悪きものの判断はしっかりとできるるようになっていきましょう。
今回はイチゴの話からでした。
探しにいってみようかな。これ!
なにかに使えるかもしれない。
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